Αναρωτιέστε ποιες τροφές είναι πιο υγιεινές;
Ένας μεγάλος αριθμός τροφών είναι υγιεινές και νόστιμες. Γεμίζοντας το πιάτο σας με φρούτα, λαχανικά, πρωτεΐνες ποιότητας θα έχετε γεύματα πολύχρωμα, εύκολα στην παρασκευή και θα κάνουν και καλό στην υγεία σας! Παρακάτω θα βρείτε μια λίστα με 20 super υγιεινές τροφές που οι περισσότερες από αυτές είναι και εκπληκτικά νόστιμες.
1. Μήλα
Τα μήλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και πολλά αντιοξειδωτικά. Είναι το τέλειο σνακ αν πεινάσετε ανάμεσα στα γεύματα.
2. Αβοκάντο
Το αβοκάντο είναι διαφορετικό από τα περισσότερα φρούτα επειδή περιέχουν καλά λιπαρά αντί για υδατάνθρακες. Δεν έχουν μόνο κρεμώδη υφή, αλλά είναι και νόστιμα και πλούσια σε φυτικές ίνες, κάλιο και βιταμίνη C.
3. Μπανάνες
Οι μπανάνες είναι από τις καλύτερες πηγές καλίου στον κόσμο. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β6 και φυτικές ίνες. Επίσης, μετφέρονται πολύ εύκολα!
4. Πορτοκάλια
Τα πορτοκάλια είναι γνωστά για την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C. Επιπλέον, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.
5. Φράουλες
Οι φράουλες είναι πολύ θρεπτικές και έχουνε χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και θερμίδες.
6. Αυγά
Τα αυγά είναι από μία από τις πιο θρεπτικές τροφές στον πλανήτη. Στο παρελθόν είχαν δαιμονοποιηθεί ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη, αλλά νέες μελέτες δείχνουν ότι είναι απόλυτα ασφαλή!
7. Άπαχο βόειο κρέας
Το άπαχο βόειο κρέας είναι από τις καλύτερες πηγές πρωτεϊνών που υπάρχουν και γεμάτο σίδηρο.
8. Στήθη κοτόπουλου
Το στήθος κοτόπουλου έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες αλλά εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Είναι μια εξαιρετική πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών. Μη διστάσετε να φάτε κομμάτια κοτόπουλου που ίσως έχουν λίγο λίπος παραπάνω, εάν δεν τρώτε πολλούς υδατάνθρακες.
9. Αρνί
Τα αρνιά τρέφονται συνήθως με γρασίδι και το κρέας τους τείνει να είναι υψηλό σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
10. Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα είναι ένα δημοφιλές καρπός πλούσιος σε βιταμίνη Ε, αντιοξειδωτικά, μαγνήσιο και φυτικές ίνες. Μελέτες δείχνουν ότι τα αμύγδαλα μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε τον μεταβολισμός σας.
11. Σπόροι Chia
Οι σπόροι Chia είναι από τις πιο θρεπτικές τροφές στον πλανήτη. Περιέχουν μεγάλες και σημαντικές ποσότητες μαγνησίου, μαγγανίου, ασβεστίου και διαφόρων άλλων θρεπτικών ουσιών.
12. Καρύδες
Οι καρύδες είναι γεμάτες με φυτικές ίνες και ισχυρά λιπαρά οξέα που ονομάζονται τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας (MCTs).
13. Καρύδια Macadamia
Τα καρύδια Macadamia είναι πολύ νόστιμα. Είναι πολύ υψηλότερα σε μονοακόρεστα λίπη και χαμηλότερα σε ωμέγα-6 λιπαρά οξέα από τα περισσότερα άλλα καρύδια.
14. Καρύδια
Τα καρύδια είναι ιδιαίτερα θρεπτικά και περιέχουν φυτικές ίνες, διάφορες βιταμίνες και μέταλλα.
15. Σπαράγγι
Το σπαράγγι είναι ένα δημοφιλές λαχανικό. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και θερμίδες αλλά είναι πλούσιο σε βιταμίνη Κ.
16. Πιπεριές
Τις πιπεριές τις βρίσκεις σε διάφορα χρώματα: κόκκινο, κίτρινο και πράσινο. Είναι τραγανές και γλυκές, καθώς και μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και βιταμίνης C.
17. Μπρόκολο
Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό που έχει υπέροχη γεύση ωμό και μαγειρεμένο. Είναι μια εξαιρετική πηγή ινών και βιταμινών C και K και περιέχει σημαντική ποσότητα πρωτεΐνης σε σύγκριση με άλλα λαχανικά.
18. Καρότα
Τα καρότα είναι ένα δημοφιλές λαχανικό. Είναι εξαιρετικά τραγανά και γεμάτο με θρεπτικά συστατικά όπως ίνες και βιταμίνη Κ.
19. Αγγούρι
Τα αγγούρια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά στον κόσμο. Έχουν ιδιαίτερα χαμηλή περιεκτικότητα τόσο σε υδατάνθρακες όσο και σε θερμίδες και αποτελούνται κυρίως από νερό. Ωστόσο, περιέχουν θρεπτικά συστατικά σε μικρές ποσότητες, συμπεριλαμβανομένης και βιταμίνης Κ.
20. Σκόρδο
Το σκόρδο είναι απίστευτα υγιεινό. Περιέχει βιοδραστικές οργανικές ενώσεις θείου. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση 4 σκελίδων σκόρδου την ημέρα, είναι σε θέση να βοηθήσει στην πρόληψη ποικίλων ασθενειών.
